Плов со свининой 🥘
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Плов - одно из самых вкусных и любимых блюд! 🥘🍞🍷 #пятница #кукпадготовит #плов...
Ингредиенты
свиной лопатки 🥩 2 кг
луковицы 🧅 3
моркови 🥕 4-5 шт.
риса 1 кг
приправы для плова 2 ст.л.
куркумы 1 ст.л.
зиры 1 ст.л.
Соль 🍙 по вкусу
Растительное масло для жарки 🏺
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо 🥩 тщательно промыть, нарезать кусочками.
2
В большую кастрюлю или казан налить растительное масло, хорошо прогреть, добавить мясо 🥩 и обжаривать около часа, периодически помешивая.
3
Лук 🧅нарезать, морковь 🥕 натереть. Добавить к мясу лук 🧅 и морковь 🥕.
4
Добавить соль 🍙, приправу для плова, куркуму и тушить 30-40 минут.
5
Засыпать промытый рис, разровнять, добавить растертую в ладонях зиру и залить водой на два пальца выше риса.
6
Готовить на небольшом огне под крышкой до полного выпаривания воды.
7
Выключить. Перемешать. Дать настояться 🥘
8
Приятного аппетита! 🥘🍞🍷
4.99532
Эмоции 45
Подарите автору эмоцию!
16
7
8
14
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 9
Элла Дементьева ✓Амбассадор
оставил(а)
#рекомендую спасибо за наш вкусный ужин😋👍! Готовила в мультиварке.
13 июля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!