Плов со свининой на Рождество🎄
Рецепт с фото пошаговый
Почему бы не приготовить плов на Рождество🎄🎅🔔❄, это же вкусно и разнообразие на столе.
1 час
6 порций
63
Ингредиенты
свинины 250 грамм
крупная морковь 1
луковицы 2
риса (жасмин) 1 стакан
соль, перец, приправа для плова, сухая абхазская аджика
растительное масло
воды 1.5 стакана
чеснока 1 головка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нарезаем мясо крупным кубиком и отправляем в разогретую с маслом утятницу. Жарим на среднем огне 10 минут, солим, перчим.
2
Нарезаем крупной соломкой морковь и лук репчатый крупным кубиком. Отправляем к мясу и помешивая минут 10.
3
Промываем рис под водой и укладываем на мясо. Сверху специи, головку чеснока.
4
Заливаем водой и закрываем крышкой. Как только закипит, убавляем огонь🔥. Прошло 15 минут и проверяем количество воды и готовность риса. По необходимости добавляем воду по чуть-чуть.
Внимание‼️Для этого риса надо чуть меньше воды и он готовиться быстрее. И главное правило ❌не мешать!!!
5
Как только вода впиталась, а рис готов, отключаем и оставляем на 20-30 минут отдохнуть. Затем перемешиваем и накладываем!
4.941004
помогает этому автору
Эмоции 63
Подарите автору эмоцию!
22
9
13
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
@ella_na_kuhne старалась 🌷
22 декабря 2022 г.
Ответить
@marina_alekseeva солидарна с тобой ❤
22 декабря 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!