Мраморное печенье «красный бархат»

Всыпать в миску муку, разрыхлитель, соль и какао порошок, перемешать венчиком.

В дрогой миске венчиком взбить яйцо с сахаром добавить молоко, масло и краситель.

Влить жидкую смесь в сухую и замешать тесто, получится очень густым и липким.

Тесто накрыть пищевой плёнкой и оправить в холодильник на 1-2 часа.

Достоять тесто сформировать из него шарики примерно с грецкий орех, обвалять их в сахарной пудре, и выложить на противень застеленный пекарской бумагой, на большом расстоянии друг от друга (во время выпечки сольно увеличивается в размере).

Выпекать при 180 градусах режим верх + низ 10-15 минут в заранее разогретой духовке.