Грибы шампиньоны в чесночном соусе

Name: Грибы шампиньоны в чесночном соусе
Ingredients: Шампиньонов; Растительного масла; Бальзамического соуса; Соевого соуса; Чеснока; Тимьяна; Соль; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда Чанцева

Существует много способов запекания шампиньонов. Предлагаю вам один из них. Это очень...

Ингредиенты

Шампиньонов 150 г.

Растительного масла 1 ст. л.

Бальзамического соуса 3 ст. л.

Соевого соуса 2 ст. л.

Чеснока 3 зуб.

Тимьяна 0,5 ч. л.

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Шампиньоны желательно выбирать маленького размера. Если грибы будут крупные, то их нужно порезать на 4 части. Если среднего размера, то порезать пополам. Грибы вымыть и просушить. Если тимьян свежий, то его нужно мелко порезать. У меня был сушёный. Чеснок выдавить через чеснокодавку.

Далее надо сбрызнуть грибы соевым соусом, бальзамическим соусом, посыпать тимьяном, чесноком, перцем и посолить по вкусу. Всё перемешать.

Противень смазать растительным маслом. Выложить на противень грибы и запекать в предварительно разогретой до 200°С духовке около 20 минут. Через минут 10 можно грибы перемешать, чтобы они равномерно запекались. Я не перемешивала.