Овсяно-банановый пирог без муки и сахара

Name: Овсяно-банановый пирог без муки и сахара
Yield: 4 порции
Ingredients: овсяных хлопьев (время варки 5-7 мин); молока; яйцо; банана (1 штука); какао; крахмала; разрыхлителя; По вкусу и желанию сахзам; Глазурь:; шоколада без сахара; молока; Для украшения кокосовая стружка или орехи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Станиславна

Быстрый, вкусный и умеренно калорийный пирог. КБЖУ на 100 г 188/6.6/8,5/21,1 #выпечка...

15+30 мин

4 порции

Ингредиенты

овсяных хлопьев (время варки 5-7 мин) 60 г

молока 125 мл

яйцо 1

банана (1 штука) 100 г

какао 15 г

крахмала 1,5 ч. л.

разрыхлителя 1/2 ч. л.

По вкусу и желанию сахзам

Глазурь:

шоколада без сахара 50 г

молока 2-3 ст л

Для украшения кокосовая стружка или орехи

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

🔰Хлопья залить горячим молоком и оставить на 10 мин. 🔰В это время в отдельной миске размять банан вилкой. 🔰Добавить яйцо и перемешать. 🔰Добавить какао и перемешать.

🔰Соединить банановую смесь с хлопьями. По желанию добавить сахзам. 🔰Добавить крахмал и разрыхлитель. Хорошо перемешать. 🔰Форму смазать маслом и выложить тесто.

🔰Выпекать при 180 градусах примерно 30-35 минут. 🔰Пока выпекается пирог, сделать глазурь. Шоколад залить молоком и растопить в микроволновке или на водяной бане. Мне хватило 35 секунд в микроволновке. ⚠️От качества шоколада зависит время расплавления шоколада и количество молока, чтобы получить не густую глазурь.