Куриные сердечки грибами и сыром

Сердечки моем чистим.

Лук моем чистим режем.

Грибы шампиньоны моем чистим режем.

Следующий процесс будет таким обжарить лук слегка и добавить к нему грибы и жарим до готовности это будет наш первый слой в нашей запеканки. Грибы немного солим.

Хорошо смазать форму для запекания сливочным маслом.

Второй слой это сыр чем больше тем лучше.

Ну вот теперь сердечки. Сначала обжарить лук потом туда добавить сердечки все перемешать и тушим на маленьком огне 10-15 мин с закрытой крышкой. Сердечки тоже посолить советую и перец чёрный если хотите это по желанию.

Потом я добавила сметаны. Жирность сметаны берите любую у меня была такая. Тушим ещё 15 минут под крышкой пока не испортится почтили вся жидкость. СМЕТАНЫ брала полпачки.

Если сердце стали мягкие делаем ещё один слой.

Ну и последний слой снова сыр и в духовку ещё минут на 10-15.

Почему делать советую слоями так оно получается более сочнее и сыр в середине и и сверху это просто супер. Ну вот и всё. Приятного аппетита вам жду ваших комментариев и отзывов конечно и фотографий.