Тефтели в сливочном соусе с сыром

В фарш добавить измельчённый лук, батон, соль, перец, специи по вкусу. Сформировать тефтели, выложить в форму смазанную маслом.

В сливки 10% добавить две столовые ложки муки, щепотку соли, всё перемешать и вылить поверх тефтелей. Отправить в разогретую духовку при 220° на 1 час. Спустя час вынуть, посыпать тёртым сыром и отправить ещё на 5-7 минут в духовку.

Приятного аппетита 👍