Рулетики из филе индейки/курицы с беконом внутри! 😋

Мясо помыть, обсушить, нарезать на порционные кусочки. Отбить кухонным молотком. Посолить, поперчить, посыпать сверху с одной стороны чесноком и паприкой.

Поверх мяса выложить полоски бекона, скрутить в рулетики. Можно скрепить зубочисткой, но я не скрепляла. Если нету бекона, можно нарезать тонкие полоски сала, тоже будет вкусно и сочно.

Далее, обжарить рулетики на сковороде с добавлением масла с двух сторон до золотистого цвета, затем накрыть крышкой и жарить на слабом огне минут 15-20,, периодически переворачивая с одной стороны на другую.

Готово! Рулетики получились очень вкусные и сочные. Приятного аппетита. 😋