Джем из нектаринов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Фараносова🌳
#заготовки
#варенье
#джем
#ягоды
Ингредиенты
нектаринов без косточки 0,5 кг
сахара 100 гр
лимонной кислоты 0,5 ч. л.
воды 0,5 л
агар-агар от Приправыча 1 уп
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Нектарины промыть, удалить косточку. Залить водой, добавить сахар и варить 20-25 минут на среднем огне.
2
Проваренные горячие нектарины пробить блендером в однородную массу, добавить агар-агар и ещё раз пробить погружным блендером.
3
Разложить джем по чистым баночкам и закрыть крышками.
У меня получилось 4 баночки.
0,2 л, 0,35 л, 0, 31 л и 0,25 л
4
Готовим в автоклаве на пару.
30 минут при 100°С.
4.96827
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!