Окрошка
Автор 🔪Александр 🔪👨🍳
Ингредиенты
🥕 морковь 2-3 шт
Яйца 5-6 шт
Огурцы свежие 2-3 шт
Колбаса вареная докторская 250 гр
Картофель 3-4 шт средние
Зелень укропа, петрушки пучок
Квас 200 г
Кефир 200 г
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картофель, морковь промыть и поставить варить на 40 минут.
2
Яйца отварить.
3
Огурцы, колбасу нарезать кубиками. Яйца остудить почистить и тоже нарезать кубиками.
4
Картофель и морковь в том же порядке очищаем и нарезаем.
5
Зелень укропа и петрушки промыли тоже нарезаем мелко.
6
Всё интгредиенты перемешать. Окрошка готова.
При подаче солим, добавляем квас в каждую тарелку, кефир и по желанию добавляем горчицу.
4.891337
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Самое любимое летнее блюдо! спасибо за рецепт, Александр!
20 июля 2022 г.
Ответить
@Anastasiya_Mur
Я очень рад что вам понравился рецепт 🙏😋🤗
20 июля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!