Красный, крестьянский суп с крупой
Автор Irina Senina
#июль #суп #вегетарианскиерецепты
Простой, легкий, вкусный супчик.
8 порций
Ингредиенты
белокочанной капусты 300 гр
картофеля 2-3
репа 1
морковь 1
крупный репчатый лук 1
томатной пасты 2 ст. ложки
любой крупы (у меня рис) 0,5 стакана
Масло растительное для жарки
Соль
Чёрный молотый перец
Зелень любая
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Овощи почистить, промыть, нарезать не очень мелко. В кипящий овощной бульон или воду положить капусту и картофель, варить 10 минут, затем добавить промытый рис и варить ещё 10 минут.
2
Лук, морковь и репу, спассеровать на растительном масле, добавить томатную пасту и пассеровать ещё 3-4 минуты, затем выложить в кастрюлю с супом.
3
Суп посолить и поперчить по вкусу, варить до готовности, заправить измельчённой зеленью.
4
Подать суп со сметаной.
5
Приятного аппетита 😋
4.95880
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!