Овощное рагу с грибами
Автор Ольга Фараносова🌳
#август
Такое блюдо можно и в автоклаве приготовить. Режим стерилизации на пару 60...
Ингредиенты
шампиньонов 3 пачки
стручковой фасоли 3 пачки
"Летняя смесь" 2 пачки
очищенных кабачков 1,4 кг
картофеля 1,3 кг
репчатого лука 300 гр
растительного масла 1 ст
Соль и перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло и отправить шампиньоны обжариваться, предварительно выпарив лишнюю жидкость.
2
Кабачки очистить и нарезать удобными кусочками. Лук тоже чистим и режем кубиками. Картофель чистим и нарезаем как кабачки. Капусту из "Летней смеси" разделить на более мелкие кусочки.
3
В слегка подрумянившиеся грибы отправляем все овощи, соль и перец по вкусу и тушим до готовности.
4.96827
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!