Овощное рагу с солёными грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Irina Senina
#пост #овощитушеные
6 порции
77
Ингредиенты
картофеля 3-4
кабачок 1
сладкий перец 1
моркови 1-2
репчатых луковицы 1-2
помидоров в собственном соку 200 гр
свежих помидора 1-2
чеснока 4-5 зубчиков
солёных грибов 200 гр
молотой паприки 2 ст. ложки
мускатного ореха Щепотка
соль
чёрный молотый перец
масло растительное для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить продукты. Овощи почистить, промыть, лук нарезать полукольцами чеснок - измельчить, перец нарезать кубиками, кабачок и морковь - ломтиками, картофель дольками.
2
В казанке разогреть растительное масло обжарить лук, добавить морковь, чеснок, картофель, приправить паприкой, влить стакан воды и готовить под крышкой на среднем огне 10 минут.
3
Затем положить сладкий перец, кабачок, измельчённые помидоры и нарезанные небольшими кусочками грибы, посолить и поперчить по вкусу, приправить мускатным орехом и тушить под крышкой 15 минут.
4
Подать горячим.
5
Приятного аппетита 😋.
4.91312
Эмоции 77
Подарите автору эмоцию!
27
12
15
23
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!