Сливочные тортеллини в томатном соусе

Name: Сливочные тортеллини в томатном соусе
Yield: 2 порции
Ingredients: Тортеллини; Луковица; Чеснока зубчики; Болгарский перец; Итальянские травы, хлопья перца чили 🌶, перец чёрный молотый; ст.л Томатная паста; Куриный бульон; Помидоры черри; Сливки; Шпинат; Тёртый пармезан

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Михалёва ✔️ Амбассадор

#август

20 минут

2 порции

Ингредиенты

Тортеллини 250 г

Луковица 1 шт

Чеснока зубчики 2 шт

Болгарский перец 1 шт

Итальянские травы, хлопья перца чили 🌶, перец чёрный молотый

ст.л Томатная паста 1

Куриный бульон 200-250 мл

Помидоры черри 100 г

Сливки 150 мл

Шпинат

Тёртый пармезан

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

На оливковом масле обжарьте мелко порезанный лук на среднем огне 4-5 минут. Добавьте измельчённый чеснок, готовьте около минуты. Добавьте болгарский перец, порезанный кубиками, готовьте 3 минуты.

Добавьте тортеллини, готовьте 1 минуту, помешивая. Затем добавьте специи, томатную пасту помидоры черри, влейте бульон и сливки. Перемешайте, доведите до слабого кипения и готовьте на медленном огне 7-8 минут (ориентируйтесь по готовности тортеллини).