Салат из кабачков "тещин язык"
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕💕💕Светлана Маняхина 💕💕💕
#календарь #заготовки #2022 #кабачки
43
Ингредиенты
кабачков 3 кг
Моркови 3 шт.
чеснока 1-2 головки
перца чили 2 стручка
Маринад÷
растительного масла 200 мл
уксуса 9 % 100 мл
сахара 13,5 ст.л.
соли 2 ст.л.
томатного соуса 0,5 л
красного молотого перца 0,5 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кабачки очистить от семян и кожуры, нарезать небольшими кусочками. Морковь, очищенный чеснок и перец прокрутить через мясорубку.
2
В посуду вылить масло, уксус, всыпать сахар и соль, поставить на огонь, закипятить. Влить томатный соус, я разводила 4 ст.л. томатной пасты в кипятке.
3
Далее добавить перекрученные овощи и кабачки, хорошо перемешать, варить с момента закипания 20 минут. Разложить по стерилизованным баночкам, закатать, укутать до остывания в одеяло. Приятных заготовок😊
4.95866
Эмоции 43
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
14
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!