Стейк из свинины в маринаде Барбекю
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Reisich
#пятница
Безхлопотно, быстро и вкусно это именно то что нужно к концу завершения...
40 мин
4-6 порций
Ингредиенты
свиных стейков (у меня из шеи) 6
Для маринада
средней луковицы 1/4
чеснока 2 зубчика
кетчупа 2 ст.л
соевого соуса 2 ст.л
мёда 1 ч.л
Специи
соли 1 ч.л
паприки копченой 1 ч.л
чёрного перца 1/2 ч. л.
сахара 1/2 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Для маринада: лук и чеснок нужно очень тщательно и мелко порубить.
2
Теперь все понятно и просто, добавляем кетчуп, соевый соус, мед и все специи. Тщательно перемешиваем и маринад готов.
3
Вот такой консистенции он должен получится.
4
Теперь мясо: стейки тщательно обсушить кухонным крепом и переложить в миску. Добавить маринад, тщательно перемешать чтобы весь маринад втянулся в мясо и оставить мариноваться минут на 20. Можно естественно и дольше.
5
Жарить такие стейки можно как на углях так и на сковороде или как в моём случае в контактном гриле.
4.891387
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!