Картофельные шанежки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
рецепт завтрака из вчерашнего пюре.
Ингредиенты
пюре картофельное 400-500 г
сыр любой 100-150 г
мука + для панировки 1,5-2 стак
яйцо 2 шт
соль, перец ч/м по вкусу
зелень (у меня зелёный лук) немного
сметана для подачи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В пюре всыпаем тёртый сыр, нарезанную зелень, яйца, муку, специи. Хорошо перемешиваем. Из полученного теста берем приметно по 1-2 ст л массы и формируем шарики, обваливаем в муке, затем придаём форму лепёшки и отправляем на раскалённую с маслом сковороду.
2
Обжариваем с двух сторон до румяного цвета. Подаём со сметаной. Посыпаем нарезанной зеленью.
3
Приятного аппетита!! Вкусные особенно в тёплом виде, но и в холодном тоже хороши.
4.91305
Эмоции 49
Подарите автору эмоцию!
17
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!