Суп с фрикадельками и плавленым сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор ꧁Оксана꧂
#календарь #суп Простой и вкусный супчик может быть рекомендован и для детского...
20 мин.
4-6 порций
Ингредиенты
Фарш любой (у меня свиноговяжий) 300 гр.
Лук репчатый (средний) 1 шт.
Морковь (средняя) 1 шт.
Плавленый сыр пастообразный(или 1 шт. сырок для супа) 100 гр.
Зелень (петрушка, укроп) Пучок
по вкусу Соль
Перец молотый черный (если готовите деткам можно без)
Растительное масло 40 мл.
Риса 3 ст.л.
Воды 1.5 л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Фарш посолить, поперчить(по желанию). Сформировать фрикадельки.
2
Лук (у меня фиолетовый, можно и белый) почистить помыть, порезать мелко и обжарить на растительном масле.
3
Морковь почистить, помыть, порезать тонко и отправить к луку, тушить до мягкости под крышкой, помешивая, минут 10.
4
В кипящую воду положить тефтели, перемешать, чтобы не пристали ко дну.
5
Довести до кипения и варить на умеренном огне, снимая пенку, минут 20.
6
Лук с морковь отправить в кастрюлю.
7
Рис промыть, слить воду, добавить в суп. Варить до полуготовности.
8
Если у вас сырок, порежьте его мелким кубиком. Он быстрее раствориться.
9
Сыр добавьте в суп. Варить до полного растворения сыра. Посолить по вкусу.
10
Мелконарезанную зелень добавьте в готовый суп.
11
Сытный суп со сливочным вкусом к обеду готов !
4.881477
Эмоции 56
Подарите автору эмоцию!
20
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 11
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!