Яблочный пирог

Сначала очищаем яблоки, нарезаем дольками и выкладываем на сковороду. Добавляем сахар и выпариваем всю жидкость. Можно добавить корицу, кардамон по желанию. Даём остыть.

Готовим тесто: смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и ванилин. Добавляем воду и растительное масло. Замешиваем гладкое тесто. Ставим его в холодильник на 30 минут. Затем достаём и делим на 2 равные части.

Раскатываем одну часть в прямоугольник, можно любое ваше желание. Переносим на противень с помощью скалки.

Сверху выкладываем начинку из яблок. А сверху раскатанный второй кусок теста,точно такой же по форме как первый. Защепляем края и пропалываем вилкой весь пирог.

Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов от 25 до 35 градусов, смотрим каждый за своей духовкой.

Ангела за трапезой.