Пелюстки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Березовская
Ингредиенты
капусты 1,5 кг
морковь 2 шт
свёкла 2 шт
чеснока 5-6 зубчиков
горького перца 1/3
Рассол
воды 1 литр
соли 2 ст.л
сахара 1 ст
уксуса 1 ст
масла растительного 250 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сначала приготовить маринад. В воду всыпать соль, сахар, уксус и масло и закипятить. Дать рассолу остыть.
2
Капусту порезать крупными кубиками, морковь, свёклу и чеснок пластинками.
3
В ёмкость где будете солить слоями сложить овощи, залить тёплым рассолом и поставить под гнёт. В теплом месте на 3- 5 дней. В прохладном немного дольше.
4
Приятного аппетита!
4.861580
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!