Нутовые котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кира Войнова 👩🏻🍳
За рецепт благодарю Марину @zaznoba_marina ! 👍🌹
Очень вкусные, мягкие и нежные...
2 часа
8 штук
Ингредиенты
нута 1 стакан
средняя морковь 1
репчатого лука или небольшой пучок зелёного 1/2 головки
приправа «Универсальная» 1 ч.л.
Нутовая мука для панировки
соль По вкусу
Растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Заранее замочить нут, можно на ночь. Варить около часа, в конце посолить. Если при варке добавить 1 ч. л. соды, нут будет мягче.
2
Мелко порезать лук и морковь.
3
Обжарить на растительном масле до прозрачности лука. Посолить, добавить приправу.
4
Пробить блендером нут, лук и морковь. Если масса получается слишком густая и сухая, разбавить водой, оставшейся от варки нута. Сформировать небольшие котлетки и обвалять в нутовой муке. Жарить с двух сторон до румяной корочки.
5
Приятного аппетита ! 😋
4.99565
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
@voinova_kira Кира, я очень рада, что котлетки Вам понравились! 😊🌷
23 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!