Тефтели с грибами под сыром
Ингредиенты
фарша 350 г
луковица 1
шампиньонов 150 г
риса 0,5 стакана
сметаны 150 г
молока 0,5 стакана
яйцо 1
сыра 100 г
соль, перец по вкусу
растительное масло для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук и грибы мелко нарезать. Лук спассеровать на масле до золотистого цвета, добавить грибы, готовить минут 7.
2
Соединить фарш, сырой сыр, грибы с луком. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Сформировать небольшие фрикадельки и выложить в форму.
3
Для заливки смешать сметану, молоко и яйцо. Добавить соль и перец, залить тефтели.
4
Запекать 20 минут при 180 градусах. После вынуть форму, посыпать сыром и запекать еще 10 минут.
4.812053
помогает этому автору
Эмоции 88
Подарите автору эмоцию!
31
13
18
26
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!