Шаньги с картофелем и капустой
Автор Elena Lisova-Petelina
#премиядушакомпании
#кукснап
#меню
#деньповара
1 час 30 мин
Ингредиенты
молока 300 мл
сухих дрожжей 11 гр
яйцо 1
маргарина замороженного 100 гр
сахара 2 ст л
соли 1 ч. л.
муки 600 гр
Начинка
капусты 300 гр
картофеля 300 гр
молока 100 мл
средняя луковица 1
сметаны 200 гр
сливочного масла 50 гр
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Маргарин натереть на тёрке, смешать с 200 гр муки.
2
Дрожжи растворить в теплом молоке. Добавить яйцо, соль, сахар, остатки муки. Первое и второе тесто смешать. Оставить для подъёма на 2 часа. Из теста сформировать лепёшки.
3
Капусту слегка обжарить, посолить, поперчить. Выложить на лепёшки и смазать сметаной.
4
Готовим 2-ю начинку. Отварить картофель, посолить, добавить тёплое молоко, сделать пюре. Обжарить лук, добавить в пюре.
5
Картофельное пюре выложить на лепёшки и смазать сметаной.
6
Выпекать шаньги при температуре 180 градусов 30 мин. Готовые шаньги смазать сливочным маслом.
7
4.921097
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
@cooklisa , этот рецепт был выбран для рекомендации читателям в рассылке меню на неделю 👉 https://newsletters.cookpad.com/ru/ru/weekly-menu/07_11_2022r.html...
3 ноября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!