Салат из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор ШКАТУЛКА РЕЦЕПТОВ
Нежный и сочный салат - рекомендую попробовать🍆
#салат #баклажаны #салатизбаклажанов
Ингредиенты
баклажана 2
репчатый лук 1
чеснока 2 зубчика
растительное масло для жарки
Маринад:
яблочного уксуса 30 мл.
лимонного сока 1 ст.л.
сахара 2 ч.л.
соли 1 ч.л.
укроп по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны нарезать кольцами толщиной 0,5 мм. Репчатый лук нарезать кольцами 0,3 мм., чеснок мелко порубить.
2
На растительном масле обжарить баклажаны и репчатый лук на тихом огне до мягкости.
3
Для маринада в отдельной посуде соединить яблочный уксус, лимонный сок, соль, сахар и мелко нарезанный укроп.
4
Хорошо перемешать и дать сахару раствориться.
5
Обжаренные баклажаны, репчатый лук и чеснок выложить слоями, сверху закрыть слоем баклажанов и залить маринадом.
6
Оставить салат пропитаться на 1 час.
7
Приятного аппетита!
C подробным видео рецептом можно ознакомиться в:
YouTube - https://www.youtube.com/channel/UC5YuN_dWpFD0oqUWa6wGj1A
4.95887
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!