Суп с фрикадельками

Ставим кастрюлю с водой на плиту,ждём когда закипит. Закипела - делаем фрикадельки из фарша, добавим через пресс чеснок в фарш, перемешаем. Опускаем в кипящую воду.

Чистим картофель, немного поварим фрикадельки и опустим картофель

Лук режем кубиком, морковь на мелкой тёрке, немного обжарим на сковороде

Картофель почти доваривается, добавляем туда пережаренный лук и морковь.

Добавим 1ст.л кетчупа или томатной пасты и варим до готовности. Можно добавить зелени укроп и лук,но у меня в этот раз не было.

Приятного аппетита!