Рагу из овощей в микроволновке
Рецепт с фото пошаговый
#академия #горячее #пост Полезное во всех отношениях блюдо, которое хорошо готовить в...
ваши 15-20 мину
2-3 порции
103
Ингредиенты
Баклажан 1 шт
морковь 1 шт
Перец сладкий 1 шт.
Помидор 2 шт.
Лук репка 0,5 шт.
Чеснок 1 зубчик
Соль, смесь перцев по вкусу
Растительное масло 2 ст.л.
Зелень петрушка, укроп (для вкуса), можно кинзу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовим необходимые ингредиенты. Чтобы убрать горечь с баклажанов, нарежьте баклажаны кубиками, посолите, оставьте примерно на 10 минут, пока не пустят сок. Образовавшуюся жидкость слейте, баклажаны промойте и приступайте к приготовлению.
2
В это время займемся остальными овощами.Овощи помыть, почистить. Перец нарезать соломкой, помидоры дольками, чеснок мелко измельчить. выложить в миску.
3
Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке и добавить в миску.
4
Посолить, поперчить, полить растительным маслом и перемешать. Выложить в посуду для микроволновки и поставить в микроволновку на 15-20 минут (по желанию степени готовности) на максимальную мощность.
5
По готовности выложить мелко нарезанную зелень и аккуратно перемешать. Приятного аппетита!
4.931022
помогает этому автору
Эмоции 103
Подарите автору эмоцию!
36
15
21
31
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 14
В микроволновке? Ещё не готовила так! Надо попробовать👍!
12 декабря 2022 г.
Ответить
@trofimovalp вкуснятина 😍. Обожаю это блюдо! Особенно с рисом
12 декабря 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!