Грибы фаршированные овощами

Грибы фаршированные овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор RomaN_
Для этого вида фарширования подойду любые овощи: кабачки, баклажаны, сладкие перцы,...
31

Ингредиенты

небольших шампиньонов/портобелло 10
овощей 100-150 гр
чеснока 1 эубчик
оливковое или растительное масло
соль, свежемолотый перец
любимые сухие приправы
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Овощи (лучше смесь разных) мелко порезать и обжарить на оливковом или растительном масле. Посолить, поперчить, приправить по вкусу любимыми специями.
2
У грибов (у меня небольшие портобелло) осторожно отделить ножки. Ножки грибов мелко порезать и обжарить.
3
Блюдо для запекания смазать оливковым маслом зубчиком чеснока, разрезанным вдоль пополам. Чуть посыпать равномерно солью. Чеснок оставить в блюде. Там же разместить шляпки грибов срезами вверх.
4
Грибы наполнить подготовленной овощной смесью, сверху добавить обжаренные ножки грибов. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке 10-15 минут.
5
Приятного аппетита!
...
...
Эмоции 31
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Как аппетитно!
22 декабря 2022 г.
Ответить
Спасибо!
23 декабря 2022 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!