Пп голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Унтилова
По рекомендации @ElenaMakarova с небольшими отклонениями от её рецепта. У меня вышло...
1ч 30мин
20 шт
Ингредиенты
пекинской капусты 20 листов
куриного филе 1 кг
гр булгура (у меня 2 пакета для варки) 160
крупная луковица 1
крупная морковь 1
гр шампиньонов 400
гр томатной пасты 100
Масло для жарки, любимые специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Листы пекинской капусты запарить в кипятке минут на 15. Отбить середину
2
Обжарить по очереди лук, морковь и грибы
3
Сварить булгур до готовности
4
Пропустить через мясорубку сырое филе
5
Соединить треть поджарки, варёный булгур, сырой фарш, приправить специями
6
На низ кастрюли (у меня казан) выложить остаток поджарки и сформированные голубцы
7
Томатную пасту развести в кипятке, я добавила гранатовую соль, молотый перец и лавровый лист. Залить голубцы и поставить на медленный огонь на 20 мин. Приятного аппетита!
4.97695
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
@ElenaMakarova спасибо огромное!)))
9 января 2023 г.
Ответить
@alenyshka006 заходите на дзен канал, каждый день публикация)
9 января 2023 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!