Свиная корейка с овощами в духовке

В смазанную растительным маслом форму для запекания выложить корейку нарезанную толщиной 1 см, присыпать солью и специями, смазать майонезом. Сверху чередуя выложить помидоры, лук, перец.

Накрыть крышкой/фольгой, влить 1/2 стакана воды и поставить на 25-30 минут в предварительно разогретую духовку. Затем крышку снять и готовить ещё минут 15.

На каждый кусок мяса выложить разрезанный пополам треугольник сырка. Конечно, лучше взять сыр, который хорошо плавится. Поставить на 15 минут в духовку.

Приятного аппетита😍!

Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы!