Постный гречневый плов

Name: Постный гречневый плов
Ingredients: Гречка 1 стакан; Лук 1 шт; Помидор 1 шт; Замороженная брокколи по вкусу; Замороженные опята по вкусу; Приправа для плова 2 ч. л.; Вода 2 - 2,5 ст; Соль по вкусу

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

#новыйгод #рождество И постные блюда должны быть вкусными и питательными.

Ингредиенты

Гречка 1 стакан

Лук 1 шт

Помидор 1 шт

Замороженная брокколи по вкусу

Замороженные опята по вкусу

Приправа для плова 2 ч. л.

Вода 2 - 2,5 ст

Соль по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Гречневую крупу промыть до чистой воды, слить. Помидор и лук порезать.

Замороженные грибы выложить на сковороду, накрыть крышкой и на медленном огне оттаять. Затем влить растительное масло, положить лук и помидор. Обжарить всё вместе 5 - 7 минут.

Всыпать промытую гречку, перемешать. Добавить приправу для плова. Брокколи разобрать по небольшим соцветиям, выложить в сковороду, влить воду. Довести до кипения, посолить, убавить огонь на минимум и под крышкой готовить до испарения воды.

Готовый плов посыпать замороженным укропом.

Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт - готовьте с удовольствием, оставляйте фотоотзывы и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты - мне будет очень приятно!