Котлеты из гречневой каши с картофелем
Автор Валентина Эдуардовна 🏃♂️
#пост
1
Ингредиенты
- гречневой каши 2 стакана
- картофеля сырого 3 шт
Вода - по желанию 0,5-1 ст
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
2
Картофель очистить, вымыть и натереть на мелкой терке.
3
Добавить гречневую кашу, соль, перец. Тщательно перемешать. Должна получиться вязкая масса. Если гречневая каша рассыпчатая и масса после перемешивания не вязкая, долить воды и снова перемешать.
4
Готовый фарш разделать на котлеты. Чтобы котлеты не рассыпались на сковороде, котлетную массу нужно хорошенько уплотнить, перекладывая из руки в руку и прижимая.
5
На сковороде разогреть растительное масло. В горячее масло выложить котлеты. Жарить котлеты из гречневой каши на средне-сильном огне до румяной корочки (2 минуты). Затем перевернуть и жарить 1-1,5 минуты с другой стороны.
Затем добавить масло и точно также жарить следующую порцию.
6
Когда все котлеты будут готовы, их нужно сложить в сковороду, накрыть сковороду крышкой и пропарить котлеты на медленном огне (5-10 минут).котлеты готовы! Приятного аппетита!
4.95880
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы 8
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 33
Спасибочки! Я очень рада что вам понравилось)
19 марта 2019 г.
Ответить
Мила К ✔️ Амбассадор
оставил(а)
А вот мои котлеты из гречневой каши ,которые я публиковала на своей страничке несколько месяцев назад, они у меня с редиской, кабачком ,луком ,и каша...
12 марта 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!