Торт «Зайка»

Name: Торт «Зайка»
Yield: 6
Ingredients: Пшеничная мука 300 грамм; Сахар 50 грамма; Желтки 2 шт; Сливочное масло 160 грамм; Разрыхлитель 1 чайная ложка; Соль 1 щепотка; Ванилин 1 щепотка; Варёное сгущённое молоко 1 банка; Сахарная пудра 2-3 столовые ложки; 2 глаза посыпки (или 2 изюма) для глаз; Зефир и/или маршмеллоу для оформления зайки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Старший Амбассадор Овкусе.ру

🐰 Вкусный и несложный в приготовлении тортик в форме мордочки зайки. Отличный вариант...

1 час 30 минут

Ингредиенты

Пшеничная мука 300 грамм

Сахар 50 грамма

Желтки 2 шт

Сливочное масло 160 грамм

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Соль 1 щепотка

Ванилин 1 щепотка

Варёное сгущённое молоко 1 банка

Сахарная пудра 2-3 столовые ложки

2 глаза посыпки (или 2 изюма) для глаз

Зефир и/или маршмеллоу для оформления зайки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром и ванилином.

Добавить желтки и хорошо перемешать (можно немного взбить вилкой или венчиком).

Постепенно добавлять просеянную муку, разрыхлитель и соль. Быстро замесить песочное тесто и убрать в холодильник на 30 минут.

Тесто руками распределить (3-5 см толщиной) по поверхности противня, застеленного бумагой для выпечки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 10-12 минут (до зарумянивания).

Выпечку полностью остудить и поломать руками в крупную крошку. Добавить варёную сгущёнку, аккуратно перемешать и выложить на плоское блюдо или поднос в форме мордочки зайца. Посыпать сахарной пудрой и оформить мордочку зайки. Убрать в холодильник на несколько часов для пропитки. Приятного чаепития! 🐰 ☕️ 🎂