Горохово-чечевичный суп с беконом и сельдереем
Рецепт с фото пошаговый
#меню #суп За вдохновение благодарю Эллу Дементьеву https://ovkuse.ru/recipes/44438758
1 час
Ингредиенты
Кастрюля 2,5 л:
Картофель 2 шт
Морковь 1 шт
Лук 1 шт
Сельдерей по вкусу
Смесь бобовых 1 стакан
Хмели-сунели 1 ст. л.
Бекон несколько слайсов
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Подготовить ингредиенты: морковь, лук и картофель очистить, картофель порезать кубиками. Сельдерей измельчить.
2
Морковь и лук порезать кубиками, спассеровать на растительном масле до мягкости. Добавить хмели-сунели.
3
Бекон порезать соломкой и на сухой сковороде обжарить до прозрачности. В кастрюлю с кипящей водой выложить картофель, зажарку. Смесь бобовых промыть, добавить в кастрюлю. Варить до полуготовности картофеля. Затем добавить бекон, лавровый лист, варить 5 - 7 минут, проверить на соль. При необходимости добавить. Убрать с огня и дать отдохнуть минут 10.
4
Приятного аппетита!
4.851676
помогает этому автору
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
5
0
0
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Ни разу не готовила блюда с черешковым сельдереем.
13 апреля 2024 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!