Мясные лодочки с сыром и яйцом

В готовый фарш добавить яйцо, посолить, поперчить и тщательно всё перемешать.

Противень застелить пергаментом (или силиконовым ковриком). На нём слепить из фарша лодочки с бортиками и углублением посередине. Отправить в разогретую до 180°С духовку на 15 минут.

Достать лодочки, посыпать тёртым сыром, убрать в духовку на 10 минут.

Достать, добавить в центр лодочек желтки и снова убрать на 5-8 минут.

Если сверху добавить несколько листиков базилика, то будет похоже на цветочек! Приятного вам аппетита! 🥰 С любовью, @chef_pandos💕