#индийскаякухня - рецепты с фото

Кхир с орехами и розовой водой

рис, молоко, сахар, масло гхи, кардамон зелёный, розовая вода, орехи

Nadya 🇳🇱

Керала карри с креветками

тамариндовая паста, красный лук, чеснок, имбирь, перец чили, фенугрик, кумин, горчица, перец зеленый, листы карри, помидоры, кокосовое молоко, куркума, паприка, сахар, креветки, масло гхи, кинза

Nadya 🇳🇱

Алу паратха (индийские лепешки с картофельной начинкой)

мука, масло оливковое, вода, соль, масло сливочное, картофель, масло растительное, зира, кориандр, чеснок, лук репчатый, перец чили, перец красный, карри порошок острый, лук зеленый, сок лимона

✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿

Суп молочный,не сладкий

картофель, морковь, лук, масло сливочное, молоко, соль, перец

Светлана Теймурова 🌳

Палак панир

шпинат, имбирь, чеснок, перец чили, масло гхи, кумин, лавровый лист, лук, помидор, куркума, порошок чили, вода, гар массал, паниры, сливки, сметана

Nadya 🇳🇱

Пряные картофельные биточки с финиковым чатни по-индийски

финики прессованные, перец чили, молотое тмина, сок половинки лимона, сахар, соль, манго, картофель, мука, тертый имбирь, крахмал, кинзы, масло растительное

Irina Senina

Креветки «пакора» по-индийски

тигровые креветки, кукурузная мука, рисовая мука, кориандр, гарам масала, имбирно-чесночная паста, перец зеленый, чили порошок, листы карри, соль, куркума, лимонный сок, яйцо, масло

Nadya 🇳🇱

Салат из овощей

помидор, огурец, перец сладкий, лук, соль, перец, масло растительное

Светлана Теймурова 🌳

Индийский дал из маша

маш, перец красный, лук красный, лук репчатый, помидоры, мокровь, масло растительное, куркума, кориандр, перец черный молотый, паприка острая копчёная, имбирь молотый, чеснок, соль, зелень, лавровый лист

Gorelova Svetlana 🌳

Жаренный рис с овощами

рис, чеснок, лук, морковь, горошек замороженный, кукуруза замороженная, стручковая фасоль замороженная, брокколи, соевый соус, подсолнечное масло, соль, перец, карри

Виктория Ковдря

Пушистые ПОНЧИКИ. Постные ПОНЧИКИ. ПОНЧИКИ из дрожжевого теста

минеральная вода, кипяток, просеянная мука, сухие дрожжи, сахар, соль без верха, масло растительное

Людмила Плеханова ✈

Густой, восточный суп

томатно-овощной соус, перец острый, чеснок, перец сладкий, сельдерей, репчатый лук, кускус, красные чечевицы быстрого приготовления, хлопковое масло, восточная смесь, соль, красный молотый перец, овощной бульон, зелень кинзы

Irina Senina