#немецкаякухня - рецепты с фото

Немецкий картофельный салат

картофель, свежий огурец, рубленный укроп, лавровый лист, масло оливковое, белый винный уксус, соль, перец

Надежда Махрова 🌳

Штрудли

мясо, лук, морковь, картофель, соль, перец, специи, Для теста:, кефир, яйцо, мука столько, чтобы получилось мягкое тесто

Жанна Лубова 🌳

Немецкий творожный штоллен

сухофрукты, миндаль, масло сливочное, творог, яйца, лимон, сахарная пудра, сахар, мука, разрыхритель, коньяк, штоллен

Юлия

Айнтопф

говядина, репчатый лук, морковь, сардельки, замороженные фасоли, капуста свежая, масло подсолнечное

Ксения 🌳

Свиные рёбрышки

ребра, лук, специи, горчица, майонез, перец, соль, масло оливковое

Марина Олейник🏃‍♂️

Шнельклопс из фарша

фарш свиной, сметана, лук, мука, соль, специи, вода кипячёная по факту

Александра Вейберг

Apfelsuppe

яблоки кисло-сладкие, сахар, лимон, яичный желток, корица, имбирь, вода, вода после варки добавляем к отвареной массе из яблок

Елена Шамак

Запечённая рулька с квашенной капустой или Eisbein📌

свиная рулька, капуста квашеная, лук, соль, сахар, лавровый лист, горошек перец, масло растительное, крем-бальзамик, мед, специи, томат-паста, паприка

@anechka_busjatinka Анечка Бусина

Кокосовый кухен

кефир, яйцо, сахар, разрыхлитель, мука, кокосовая стружка, ванилин, сливки

Olga Smolyakova

Немецкий картофельный салат с солёными огурцами, квашеной капустой и копчёными колбасками

картофель, квашеная капуста, соленые огурцы, копченая, консервированный горошек, лук репчатый, перец черный молотый, масло растительное

Ирина

Яблочное пирожное «Апфельмусс»

Для коржа:, яйцо, масло сливочное, сахар, мука, крахмал, разрыхлитель, соль, ванилин, Для крема:, сливки, яблочное пюре

елена 25 🌳

Густой суп "Пихельштайнер" (рагу Бисмарка)

свинина, говядина, курятина, репчатый лук, картофель, корневой сельдерей, морковь, лук-порей, соль, петрушка, сладкая паприка, перец, мясной бульон

Ирина Семененко