болоньезе 659 рецептов найдено

Стандартный
Премиум поиск
Спагетти с соусом болоньезе
фарш говяжии, лук, морковь, чеснок, розмарин, лавровыи, красное вино, куриный бульон, масло оливковое, масло сливочное, томатная паста, пармезан, соль, перец, спагетти, соус наполи
recipe-author-avatar
Андрей Федоров pushkinbl_food
Спагетти с соусом болоньезе
Спагетти болоньезе
фарш, краснодарский соус, сметана, специи, спагетти, лук, сыр
recipe-author-avatar
Ирина Сараева
Спагетти болоньезе
Лазанья болоньезе
сыр, лук репчатый, мясной фарш, чеснок, помидор, соль, перец черный, масло растительное, масло сливочное, мука пшеничная, молоко, мускатный орех
recipe-author-avatar
Марина Воропаева 🏃‍♂️ ✈️
Лазанья болоньезе
Быстрый "Болоньезе"
набор, фарш, вода, соль, перец, сыр, зелень
recipe-author-avatar
Оксана
Быстрый "Болоньезе"
Болоньезе
фарш, молоко, морковь, лук, сельдерей, красное сухое вино, протертые томаты, чеснок, базилик, масло оливковое
recipe-author-avatar
Сергей Шаповалов
Болоньезе
Спагетти Болоньезе
фарш, вода, соль, специи, чеснок, томаты свежие, соус, лук, масло растительное
recipe-author-avatar
Мария Мария
Спагетти Болоньезе
Лазанья Болоньезе
лазанья, сыр пармезан, моцарелла, фарш домашний, томаты в собственном соку, лук репчатый, морковь, красное вино сухое, масло оливковое, соль, перец, базилик, масло сливочное, мука пшеничная, молоко, лавровый лист, мускатный орех тертый
recipe-author-avatar
Анна
Лазанья Болоньезе
Спагетти болоньезе (версия ПП)
фарш куриный, помидоры, чеснок, лук, сыр, в сухом виде твердого сорта макароны, специи
recipe-author-avatar
Наталья Федосова
Спагетти болоньезе (версия ПП)
Лазанья болоньезе
морковь, лук репчатый, перец болгарский, сельдерей, масло растительное, соль, орегано, базилик, чеснок, томатная паста, паста, моцарелла, масло сливочное, мука, молоко, мускатный орех
recipe-author-avatar
Айгулька
Лазанья болоньезе
Спагетти болоньезе
лук, морковь, чеснок, масло оливковое, фарш, говяжий бульон, томатная паста, соль, перец
recipe-author-avatar
Татьяна Буюн
Спагетти болоньезе
Соус Болоньезе со сладким перцем
фарш мясной, помидоры свежие, перец болгарский, лук, чеснок, масло растительное, базилик, сливки, соль, перец черный, лавровый лист, вода
recipe-author-avatar
Людмила
Соус Болоньезе со сладким перцем
Моя Паста Болоньезе
лук репчатый, говядина, помидоры, томатная паста, соль, перец, душица, вино красное, спагетти, сырой желтый тертый, масло растительное
recipe-author-avatar
@FOODMOODZONE ✈️
Моя Паста Болоньезе

Болоньезе. Пошаговые рецепты с фото

Болоньезе — это разновидность итальянского соуса, который часто используют для приготовления пасты. Болоньезе имеет богатый насыщенный мясной вкус и нежную текстуру. Он готовится из фарша с добавлением овощей и специй. Болоньезе является одним из самых популярных соусов в Италии, и его можно найти в меню многих ресторанов по всему миру. Для приготовления классического болоньезе вам потребуются следующие продукты: фарш говяжий или свиной (предпочтительно смесь говяжьего и свиного фарша), лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста или помидоры, красное сухое вино (по желанию), оливковое масло, соль и специи. При подаче можно добавить свежую зелень и пармезан. Советы по приготовлению Не используйте слишком много воды при тушении. Соус должен быть густым, поэтому тушите его на медленном огне, постоянно помешивая. Добавьте немного вина, оно добавит глубину вкуса. Для придания аромата можете добавить сушеные итальянские травы или другие ваши любимые специи. Дайте соусу настояться перед подачей. Это позволит ароматам полностью раскрыться.