Ботва репы или не хлебом единым - рецепты с фото

Стандартный
Премиум поиск
sort-icon
Время
Ингредиенты
Фотоотзывы
Автор
Фото/Видео
267 рецептов найдено
recipe-author-avatar
КОЛЛЕКЦИЯ
Зелень на зиму. От крапивы до черемши
Каждый вид зелени максимально раскрывается при определенном виде обработки.
Зелень на зиму. От крапивы до черемши
Премиум поиск сэкономит время. Попробовать
Дальше
1 2 3 4 ... 23

Ботва репы или не хлебом единым

Ботва репы — это настоящий кулинарный клад, который незаслуженно обходят вниманием. Зелень репы не только съедобна, но и невероятно полезна, богата витаминами и минералами. Включение ботвы репы в рацион — это отличный способ разнообразить меню и добавить в него нотки свежести и оригинальности. Исторически ботва репы использовалась в крестьянской кухне как доступный и питательный продукт. Сегодня она переживает второе рождение, становясь популярной среди поклонников здорового питания и фермерской кухни. Её можно добавлять в салаты, супы, рагу и даже делать из неё полезные чипсы. Ботва репы придаёт блюдам лёгкую горчинку и свежий аромат, напоминающий о лете. Попробуйте экспериментировать с ботвой репы — она отлично сочетается с чесноком, оливковым маслом, лимонным соком и другими свежими овощами. Это не только вкусно, но и очень полезно! Откройте для себя новый вкус и убедитесь, что не хлебом единым жив человек.