Буйабес а ля прованс - рецепты с фото

256 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Буйабес «а-ля Прованс»

чеснок, масло оливковое, масло сливочное, картофель, протертые помидоры, специи к рыбе, соль, перец, лавровый лист, рыбное филе, морепродуктов-ассорти, цедра, белое вино, большие креветки, мидии в створках, зелень, подсушенный хлеб, паре тимьяна, розмарин

Oleg Lobachev

Кабачки в стиле Прованс

цукини, масло растительное, специи, семечки подсолнуха, бальзамический соус, соль

kate.ontheplate

Омлет с сухими специями "Прованс травы"

яйца, половинки скорлупы яйца молока, соль, смесь приправы, майонез, сода пищевая, масло сливочное

Екатерина Татарникова амбассадор

Буйабес - суп рыбака

дорадо, сибас, окунь морской, треска, лангустины, морепродукты, чём разнообразнее тём лучше, мидии в створках, помидоры самые спелые, морковь, лук, картофель, чеснок, фенхель, тимьян, шафран, вино белое, масло растительное, перец чили, лавровый лист, зелень, смесь прованская трав

Екатерина Скороходова

Французкий хлеб на закваске "Прованс"

ржаная опара, вода, сметана, цельнозерновая пшеничной муки, крахмал, масло оливковое, пшеничная мука высшего сорта, пряные травы прованса, соль, сахар, красный краситель, хорошее настроение, море позитива

Наталия Решетник

Суп "Буйабес"

рыба, креветки, кальмары, мидии, лук, помидор, картофель, чеснок, белое вино, вода, перец черный, соль, лимон цедра, специи

Надежда

Буйабес

рыба, морепродукты, рыбные обрезки, вода, лук репчатый, лук-порей, помидоры, сушёный бализилик, фенхель, апельсин, шафран, чеснок, французский батон, картофель

Nadya 🇳🇱

«Буйабес» #чемпионатмира#Франция

рыба видов, креветки, мидии, лук репчатый, чеснок, помидор в собственном соку без кожи, вино белое сухое, сельдерей, лавровый лист, горошек перец, душистый горошек, цедра апельсина, пряность, зелень, масло оливковое, соль, Для соуса:, майонез, паприка, кинзы

Елена Шипова (Лукьянова) 🌳

Буйабес с креветками и мидиями

помидор, рыба, мидии, чеснок, креветки, лавровый лист, лук, масло оливковое, тимьян, шафран, соль, корень петрушки, апельсины

Александр - директор Овкусе

Буйабес – классический рецепт

рыба, морепродукты, чеснок, перец черный, картофель, помидор, цедра лимона, вино, лавровый лист, лук, специи, соль

Александр - директор Овкусе

Буйабес - марсельская уха

рыба, лук, чеснок, белое сухое вино, специи, зелень, морская соль, перец болгарский, картофель, масло оливковое, морковь, кожура апельсина

Анна

Также ищут:

Тыква, запечённая с чесноком и прованскими травами

тыква, соль, чеснок, прованские травы, масло растительное

Natalia Severova

Тыква, запечённая с чесноком и прованскими травами

Дальше

1 2 3 4 ... 22

Буйабес а ля прованс

Буйабес а ля прованс — это не просто суп, а настоящая симфония средиземноморских ароматов, воплощение духа Прованса в вашей тарелке. Этот легендарный рыбный суп родом из Марселя давно покорил сердца гурманов по всему миру. Изысканный буйабес — это идеальное сочетание свежайших морепродуктов, пряных трав и оливкового масла, которое перенесёт вас на солнечное побережье Южной Франции. Что делает буйабес а ля прованс таким особенным? Прежде всего — это традиционный способ приготовления, который включает несколько видов рыбы и морепродуктов, томлёных в ароматном бульоне с шафраном, фенхелем и апельсиновой цедрой. Каждый ингредиент играет свою роль, создавая неповторимый вкус, который невозможно забыть. Подача буйабеса — это отдельный ритуал. Классический вариант включает гренки с чесночным соусом руй, которые добавляют пикантности и завершают гастрономический опыт. Это блюдо идеально подойдёт для особого ужина, романтического вечера или праздничного застолья, где хочется удивить гостей. Приготовить буйабес а ля прованс дома — значит подарить себе кусочек Франции. Попробуйте этот восхитительный суп, и вы поймёте, почему он считается одним из самых знаменитых блюд провансальской кухни. Вдохновитесь средиземноморскими традициями и создайте свой кулинарный шедевр!