теплое молоко , сухие дрожжи , масло сливочное , кефир , яичный желток , соль , сахар , мука , разрыхлитель , Начинка : , творог , сгущенное молоко , манки , всё перемешать , пробить блендером , Для штрейзельной крошки : , всё соединить , быстро растереть