Хлеб в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatochka Life
Пышный, вкусный и ароматный! Готовится так же быстро как и быстро съедается.
Ингредиенты
- муки 800 гр.
- воды или молока 500 мл.
- быстро растворимых дрожжей 11 гр.
- сахарн. песка 1 ст.л.
- соли 1 ст.л.
- растит. масла 1,5 ст. л.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
В воде растворить сахар, соль и перемешать. Далее добавить дрожжи и тщательно перемешать.
2
Муку просеять и постепенно ввести её в опару из дрожжей. Сформировать колобок. Накрыть полотенцем или пищевой плёнкой и убрать в тёплое место на 1-1,5 часа на расстойку.
3
После прошедшего времени на расстойке, поднявшиеся тесто осадить и затем тесто выложить на стол и хорошо его вымесить. Мукой стол присыпать ни надо, а просто руки смазать растит. маслом (чтоб неприлипало тесто) Сформировать из теста колобок.
4
Чашу мультиварки (дно и бока) хорошо смазать раст.маслом.
5
Выставить на мультиварки режим "Мультиповар" или же "Мультишеф". Время- 15 мин. Температура-35 гр.
6
По окончание этого режима, включить РЕЖИМ "ВЫПЕЧКА", время - 1 час.
7
По окончании этого времени открыть крышку мультиварки и перевернуть хлеб на другую сторону.
8
Включить режим "ВЫПЕЧКА", время - 20 мин.
9
Готовый хлеб достать из чаши мультиварки и поставить остывать на решётку на 1 час.
10
Более полный видео-рецепт https://youtu.be/LtfkvfpiST0
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98617
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Нужно была с открытой крышкой готовить? Я с закрытой делала, а на фото у Вас везде открытая. Первый раз готовила
23 января 2021 г.
Ответить
Спасибо, очень вкусно, сразу пол буханки улетело 😉
23 января 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!