
Хлеб в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Tatochka Life
Пышный, вкусный и ароматный! Готовится так же быстро как и быстро съедается.
Ингредиенты
- Муки 800 г
- Воды или молока 500 мл
- Быстро растворимых дрожжей 11 г
- Сахарн. песка 1 ст. л.
- Соли 1 ст. л.
- Растит. масла 1,5 ст. л.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
В воде растворить сахар, соль и перемешать. Далее добавить дрожжи и тщательно перемешать.
2
Муку просеять и постепенно ввести её в опару из дрожжей. Сформировать колобок. Накрыть полотенцем или пищевой плёнкой и убрать в тёплое место на 1-1,5 часа на расстойку.
3
После прошедшего времени на расстойке, поднявшиеся тесто осадить и затем тесто выложить на стол и хорошо его вымесить. Мукой стол присыпать ни надо, а просто руки смазать растит. маслом (чтоб неприлипало тесто) Сформировать из теста колобок.
4
Чашу мультиварки (дно и бока) хорошо смазать раст.маслом.
5
Выставить на мультиварки режим "Мультиповар" или же "Мультишеф". Время- 15 мин. Температура-35 гр.
6
По окончание этого режима, включить РЕЖИМ "ВЫПЕЧКА", время - 1 час.
7
По окончании этого времени открыть крышку мультиварки и перевернуть хлеб на другую сторону.
8
Включить режим "ВЫПЕЧКА", время - 20 мин.
9
Готовый хлеб достать из чаши мультиварки и поставить остывать на решётку на 1 час.
10
Более полный видео-рецепт https://youtu.be/LtfkvfpiST0



4.98617
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 6
)
)
)
)
)