Хлеб в мультиварке

Муку насыпаем в миску, туда же добавляем дрожжи, соль и сахар. Все перемешиваем. Добавляем теплую воду и замешиваем тесто. В конце добавляем растительное масло чтобы тесто меньше липло к рукам и формируем ком. Накрываем и оставляем тесто подняться примерно на 30- 40 минут. (Лучше в теплое место.)

Когда тесто поднялось выкладываем его на присыпанный мукой стол и обминаем формируя нашу будущую буханку. Выкладываем в смазанную маслом чашу от мультиварки и даем тесту подняться. Тем временем включаем нашу мультиварку в режим подогрева.

Когда наше тесто поднялось, ставим чашу в мультиварку на режим "выпечка". В программе моей мультиварки это 45 минут. Также я открываю клапан сверху и накрываю его полотенцем, чтобы лишняя влага не накапливалась внутри мультиварки и хлеб не получился мокрым.

Когда время вышло, открываем мультиварку и переворачиваем наш хлеб вверх дном. Ставим режим "выпечка". За 10 минут до конца таймера открываем мультиварку и допекаем уже с открытой крышкой.

Вытаскиваем наш хлеб, накрываем полотенцем и даем постоять. У меня это не получилось так как скорей хотелось посмотреть какой он получился внутри и попробовать его ;)

По этой же рецептуре я пек хлеб в духовке, и делал тесто на пиццу.