ветчина домашняя цельнокусковая

бедро , филе индюка , мелко порезала , вода , соль , желатин , сахар , муск . орех , перец черный молотый

грудка куриная , филе куриного бедра , желатин , специи , соль

куриное филе , нитритная соль , терпение

свинная рулька с копытцем , лук , морковь , специи , соль , горошек перец , лавровый лист , чеснок , петрушка

фарш мясной , свинина , лук репчатый , чеснок , сахар , соль , вода , желатин , орех мускатный , свежемолотый перец , паприка

свинина полужирная , говядина , соль пищевая , соль нитритная , сахар , вода , специи

курица без кости , свиная шкура , желатин быстрорастворимый , соль , паприка сладкая , чеснок , разморин , перец черный молотый , кориандр

мясо , вода , соль , кориандр , перец черный горошек , перец душистый

окорок , вода , соль , специи

свиная рулька , лук , морковь , перец , соевый соус , соль , перец душистый , чеснок , сахар , свинина , кардамон , бадьян , маслины

вода , соль , специи , перец душистый , пара гвоздичек , перец острый

свинина нежирная , масло топленое , лук репчатый , рассол квашеный капусты , семена тмина , зерно , перец черный , капуста квашеная , перец сладкий , масло растительное , маслины