Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашняя мраморная ветчина
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга 🌳
Это легкое и очень вкусное блюдо я готовлю из куриного мяса в ветчиннице. Кстати,...
8-10 порций
Ингредиенты
- Курица 1,7-1,8 кг
- моркови 1/2 часть
- желатина 30 гр.
- Соль, перец, семена горчицы
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Покупаем курицу примерно 1,6 -1,7 кг. Обрезаем крылья, кожу, отделяем мясо от костей. Режем на среднего размера кусочки. Добавляем чеснок, морковь, соль, перец, семена горчицы, желатин. Все перемешиваем, складываем в термопакет, затем в ветчинницу. Ставим в кастрюлю с водой, варим 1,5 часа.
2
Затем охлаждаем и отправляем на ночь в холодильник. Желательно во время застывания ветчинницу несколько раз переворачивать в разные стороны, чтобы желе равномерно распределилось. Охлажденную и застывшую ветчину извлекаем из ветчинницы, нарезаем тонкими кусочками балуем себя и своих близких.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841751
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
