Вкусный бульон экономичным способом - рецепты с фото

Суп куриный с вермишелью и яйцом

куриный бульон, картофель, морковь, лук репчатый, вермишель горсточка, яйца, масло растительное, лавровый лист, зелень, перец черный молотый, соль

Светлана Лыжина / Амбассадор

Суп пюре сырный с брокколи

брокколи, шпинат, сыр плавленный, лук-порей, бульон, чеснок долька, картофель, масло сливочное, подсолнечное масло

Елена

Соус сациви

масло сливочное, орех грецкий, лук репчатый, мука, яичный желток, чеснок, уксус винный белый, корица, молотая гвоздика, красный молотый перец, лавровый лист, бульон куриный, зелень петрушки, соль

Irina Senina

Крем-суп с подосиновиками и кольраби

ножки молодых подосиновиков, кольраби, лук-порей, овощной бульон, сливки, масло растительное, соль, перец черный молотый

Irina Senina

Шницели с мясным соусом

шницель, соль, перец черный молотый, масло растительное, бульон мясной, вино сухое красное, мука, зелень

Irina Senina

Чесночный крем-суп

лук, чеснок, картофель, сельдерей, бульон курин, сливки, тимьян сушеный, масло сливочное, батон, соль, перец

Elfooboo/Анастасия Королевская

Фарфалле со сладким перцем и беконом

макаронные изделия, перец сладкий, жёлтый по каждого, бекон варено-копченый, помидоры черри, бульон овощной, вино белое сухое, соль, перец черный молотый, масло оливковое, базилик, сыр тертый

Irina Senina

Овощной суп-пюре

горошек зеленый, сельдерей, чеснок, картофель, лук зеленый, бульон овощной, соль, перец черный молотый, масло растительное, пармезан тертый, помидоры черри

Irina Senina

Велюте "Дюбарри" (Veloute Dubarry)

лук-порей, масло сливочное, мука, куриный бульон, сливки, яичные желтки, соль, перец черный, капуста цветная

Ирина Поликарпова ✈

Филе судака с соусом из свежей мяты

филе судака, сок половинки лимона, специи, зелень петрушки, кинзы, мята, куриный бульон, паприка, масло оливковое, горчица готовая, чеснок, соль, перец черный молотый

Irina Senina

Морковный карри-суп

лук-порей, морковь, корень сельдерея, масло сливочное, чеснок, молотый тмин, паста карри, томатная паста, бульон куриный, вода, соль

Irina Senina

Перлотто с базиликом, лимонным соком и брынзой

лук репчатый, чеснок, цедра, лимонный сок, перловая крупа, бульон куриный, сыр пармезан, базилик, петрушка, соль, перец черный молотый, масло растительное, брынза, лавровый лист

Irina Senina