Галеты - рецепты с фото

Галеты. Пошаговые рецепты с фото

Галеты – это простой, но изысканный вид выпечки, который отличается своей универсальностью и минимализмом. Традиционно они представляют собой тонкий открытый пирог с начинкой, приготовленный на основе песочного или дрожжевого теста. Галеты могут быть как сладкими, так и солёными. В качестве начинки используются фрукты, ягоды, овощи, сыр, мясо или грибы. Их текстура получается хрустящей по краям и мягкой в середине, что делает это блюдо особенно привлекательным. Галеты готовятся быстро и требуют минимального набора ингредиентов, что делает их идеальным выбором для начинающих кулинаров. Этот вид выпечки подходит как для будней, так и для праздничного стола, позволяя экспериментировать с вкусами и оформлением.