
Сладкая галета
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
Хочу поделиться с вами рецептом сладкой галеты, подходящей для всей семьи. Если вам...
Ингредиенты
- Для основы:
- пшеничной (я использовала 150 гр пшеничной муки и 150 гр цельнозерновой муки), 300 г муки
- кокосового масла (если у вас его нет, используйте ваше любимое растительное масло), 90 мл
- воды 60 мл
- Для начинки:
- яблоко, 1
- крупных абрикоса, 2
- апельсинового или абрикосового джема, 1 ст.л
- коричневого сахара, горсть
- коровье или овсяное молоко для смазывания, можно добавить
- сухой тимьян по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В миску просейте муку и постепенно добавьте воду и кокосовое масло. Хорошо вымесите тесто, пока не получится мягкое, но плотное тесто. Оставьте на 30 минут в холодильнике, завернув в пищевую пленку. Раскатайте тесто, формируя диск. Выложите джем и разровняйте его ложкой. Очистите фрукты и разложите ломтики по своему вкусу. Добавьте тимьян и загните края внутрь.
2
Смажьте молоком, которое вы выбрали, и посыпьте всю галету горстью коричневого сахара. Готовить в духовке 30 минут при 180°. Проверяйте готовность, время от времени глядя на основу галет. Она должна иметь золотой оттенок.



4.97736
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями