Ганаш для выравнивания на темном шоколаде - рецепты с фото

71 рецепт найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Умное питание

Стандартный

Премиум поиск

Шоколадный торт Хагрида (вселенная Гарри Поттера)

коржи, кипяток, порошок какао, мука, разрыхлитель, сахар, масло сливочное, яйца, экстракт ванили, ганаш, шоколад горький, сливки, сироп, сахарная глазурь, сахарная пудра, цветная глазурь, белок, пищевой краситель

Александра Манохина 🌳

Шоколадный торт Хагрида (вселенная Гарри Поттера)

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 26 / 🔒 Что это?

Торт шоколадный

яйца, сахар, мука, какао, ванилин, На крем:, сгущенка вареная, сметана, Ганаш:, шоколад темный, сливки, молоко

Юлия

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒

Кексики 🙆‍♀️🙆‍♂️

яйца, сахар, масло сливочное, мука, разрыхлитель, ваниль, соль, молоко, если хотите какао, Для глазури:, шоколад, Можно приготовить ганаш:, какао, крахмал, все варим в сотейнике до нужной густоты

Саида Асевова

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒

Торт "Пряная вишня" к новогоднему столу

ингредиенты я дам, Для бисквита:, яйца, которые должные быть, мука, сахар, смесь молотой корицы, орех мускатный, какао, соль, Крем:, шоколад, сметана густая, жирность, Ганаш:, шоколад темный, сливки, Пропитка:, вишня, вода

Елена Кутилина 🌳

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 19 / 🔒

Кейк-попсы бисквитные с ганашем из молочного шоколада

Для бисквита:, яйца, сахар, мука, разрыхлитель, масло растительное, кипяток, сахарная пудра, Для ганаша из молочного шоколада:, сливки, молочный шоколад, Для глазури:, белый шоколад, пищевые красители, А также:, подставка

Chef Leili

Кейк-попсы бисквитные с ганашем из молочного шоколада

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 29 / 🔒

Очень вкусный фруктовый торт #летниедесерты

Ингредиенты на 1 корж:, яйца, сахар, ванилин, мука, Для крема:, сливки, сгущенка, Для начинки:, ягода, фрукты, шоколадный ганаш, какао, масло растительное

Джамиля

Очень вкусный фруктовый торт #летниедесерты

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 16 / 🔒

Шоколадный торт

тесто, яйца, масло сливочное, темный шоколад, сахар, сахарная пудра, мука, шоколадный крем " ганаш " - сливок, шоколад

Ольга Никитина, редактор Овкусе✅

Арахисовый кекс со сливовой начинкой (к новому году и Рождеству)

мука пшеничный высший сорт, мука миндальная, сахар, яйца, масло сливочное, арахисовая паста, молоко, неполный разрыхлитель, соль, пюре сливы, желатин, сахар в зависимости от сладости пюре, вода, сливки, сливовое пюре, сахарная пудра, рубленые арахисовые орехи, пюре сливовое

Алексуткина Ольга

Арахисовый кекс со сливовой начинкой (к новому году и Рождеству)

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 19 / 🔒

Киевский торт

белки, сахар, сахар по вашему усмотрению, мука, орехи кешью, сахарная пудра, масло сливочное, яичные желтки, молоко, какао, коньяк, сливки, шоколад, соль, разрыхлитель, ванильный экстракт, яйца

Olgrig

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 29 / 🔒

Торт "Пища богов"

яйца, сметана, мука, сода, орех грецкий, масло сливочное, сгущенка, сливки, какао, сахар

Олеся Ревус ✈

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 25 / 🔒

Шоколадный пирог

масло сливочное, шоколад, мука, какао, сахар, яйца, соль, разрыхлитель, шоколад темный, нарезанное, сливки

лиза

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 31 / 🔒

Также ищут:

Салат с виноградом и курицей

Ганаш для торта "Пенёк"

темное горькое шоколада, водяная баня, сливки

Марина Сиденко

КБЖУ: 🔒 / 🔒 / 36 / 🔒

Дальше

1 2 3 4 5 6

Ганаш для выравнивания на темном шоколаде

Ганаш для выравнивания на темном шоколаде — это идеальное решение для создания безупречно гладкой поверхности тортов, пирожных и десертов. Этот роскошный крем с насыщенным шоколадным вкусом и бархатистой текстурой превратит любое кондитерское изделие в шедевр. Идеально подходит для профессиональных кондитеров и домашних кулинаров, которые ценят качество и эстетику. Ганаш на темном шоколаде не только придает десерту благородный вкус, но и обеспечивает идеальное покрытие, которое легко наносится и сохраняет форму. Темный шоколад в составе ганаша придает ему глубокий, насыщенный вкус с легкой горчинкой, которая прекрасно балансирует сладость. Этот ингредиент также делает крем более устойчивым, что особенно важно при создании многослойных тортов и сложных декоративных элементов. Используйте ганаш для выравнивания, чтобы придать своим десертам профессиональный вид. Он отлично сочетается с ягодными начинками, орехами и карамелью, создавая гармоничные вкусовые комбинации. Попробуйте этот универсальный крем в своих рецептах — и ваши десерты заиграют новыми красками!