Гравлакс из форели - рецепты с фото

ЛОСОСЁВЫЙ ГРАВЛАКС НА СКОРУЮ РУКУ С ХРЕНОВЫМ СОУСОМ (в хорошем смысле) И БАЛЬЗАМИЧЕСКОЙ СВЕКЛОЙ

коричневый сахар, водка, морская соль, цедра половина апельсина, лимон, укроп, филе лосося, сметана, хрен, масло оливковое, очищенная отварная свекла, бальзамический уксус

Алексей Кирпичёв

Гравлакс

красная рыба, водка, лимон, морская соль, коричневый сахар, перец черный, перец чили, кориандр, укроп

Катерина 🌳

Лосось гравлакс

семга, сахар тростниковый, соль морская, ром, свекла, укроп, цедра целого лимона, цедра целого апельсина, перец

Chef_ Doroshko

Свекольный гравлакс - отличный вариант засолки красной рыбы для праздничного стола

красная рыба, соль, сахар, перец черный, апельсин цедра, укроп, свекла

Ольга

Семга гравлакс

семга, кориандр, соль, сахар, цедра апельсина, цедра лимона, горошек перец, свекла

Faina Krasnova 🏃‍♂️

КОЛЛЕКЦИЯ

Рыба на праздник

Рыбу можно подать и на закуску, и в качестве основного горячего блюда.

Выбрать классный рецепт

Лосось гравлакс

филе сёмги на коже, укроп, петрушка, цедра лимона, водка, сахар, соль, перец черный, семена фенхеля, кориандр

Faina Krasnova 🏃‍♂️

Гравлакс

семга, сахар, соль, сок лимона, укроп

Мария🏃🏻‍♀️🏃‍♂️

Слабой соли красная рыба Гравлакс

филе на коже красной рыбы, Для маринада:, корень хрена, свекла, соль морская, сахар, водка, укроп, цедры лимоны, мускатный орех, перец черный, тмин, цедра лимона

Ольга

Гравлакс (солёный лосось)

филе лосося на коже, соль морская, сахар коричневый, свекла, укроп

Ольга Кузнецова

Картофельный салат с гравлаксом (солёной красной рыбой)

большие салатные листы, картофель, отваренные в "мундире", редис, красная луковица, гравлакс, майонез, сладкая горчица, яблочный уксус, сахар, укроп, соль, перец

Нина Чам

Тосты с красной рыбой и соусом песто

хлеб на ваш вкус, гравлакс, сыр сливочный, соус песто, лимон, укроп

Нина Чам

Бутербродный торт

хлеб, сыр сливочный, свежие овощи, лосось холодного копчения, рыбный бульон, сливки, соль, Украшение:, лосось гравлакс, овощи, зелень

Людмила