гутаб кавказская кухня

баранина , курдючное сало , лук , коньяк , лимонный сок , перец красный , сушеная зелень , лук зеленый , зелень укропа

свинина , специи , лимон , соль

свинина , специи , гарнир , лимон , соль

мясо молодого барашка , чеснок , лук , базилик , мелиссы , эстрагон , красное сухое вино , масло оливковое , соль , перец

мясо молодого барашка , чеснок , лук , базилик , мелиссы , эстрагон , красное сухое вино , баклажан , масло оливковое , соль , перец , мясо промыть , обсушить , порезать куски

жирная баранья грудинка , нут , масло сливочное , лук , томатная паста , картофель , сладкое яблоко , курага , чернослив , гранатовый сок , петрушка , кинзы , базилик , перец черный горошек , соль

красная чечевица , рис , лук , масло растительное , изюм , орех грецкий , перец черный горошек , петрушка , кинзы , соль

фарш свинина , соль , перец , яичный желток , томатная паста , кетчуп , кавказская острая аджика , сахар песок , вода , лавровый лист , чеснок , топленое масло

мякоть говядины , картофель , лук репчатый , масло сливочное , яйцо , петрушка , соль , черен молотый перец , сухари панировочные

кабачок , яйцо куриное , мука , кавказская соль , приправа-декор , масло растительное , зелень петрушки , сметана

говядина , перец болгарский , один цвет , но с разными цветами красивее выглядит , масло растительное , соль , перец черный молотый , желание добавить

свинина без жира , картофель , перец болгарский , цукини , морковь , лук , помидоры , кавказская соль , вода